10 joe salmão , 6 sushis , 8 Philadelphia, 4 salmão maki, e 40 sashimis
5 sashimi + 3 sushi + 3 sushi skin + 4 Philadelphia.
Bolinho de arroz recheado com salmão, cream cheese, kani e molho tarê
2 Mini temakis salmão grelhado + 6 hot rolls + 80g de shimeji + 80g de sunomono + decoração.
1 temaki Philadelphia + 5 uramakis Philadelphia + 1 par de jhou.
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